Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 100г
Сметана - 125г
Мука - 100г
Яйцо - 3шт
Соль - по вкусу
Капуста (свежая) - 250г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Капусту мелко нашинковать, посолить и перетереть с солью до появления сока. Отложить.
2. Яйцо взбить и отставить.
3. Растопить масло, добавить пару щепоток соли, сметану, 2 яйца, муку, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Получится довольно жидкое тесто.
4. Половину теста вылить в чашу, сверху положить капусту (предварительно отжать). Полить капусту взбитым яйцом (по спирали). Сверху вылить оставшееся тесто.
5. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ДУХОВКА», установить время 60 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
Дать пирогу остыть в течение 20 минут.