Способ приготовления
Пельмени выложить в чашу, залить холодной водой, добавить соль, перец, специи и с помощью кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" выбрать программу "МУЛЬТИПОВАР", 110 градусов 22 минуты.
Пельмени с бульоном
Ингредиенты
Продукт — Количество
пельмени — 300 г
соль, перец, специи — по вкусу
вода — до отметки 3
пельмени — 300 г
соль, перец, специи — по вкусу
вода — до отметки 3
Пельмени с бульоном
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пельмени ……………………………………………………… 300 гр.
Соль, перец, специи ………………………………………… по вкусу
Вода …………………………………………………… до отметки 2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Пельмени выложить в чашу, залить
холодной водой, добавить соль, перец
и специи.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР»,
установить время 15минут и
температуру 115 градусов.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Перевернутый пирог с абрикосами
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное ……… 80 гр.
Мука пшеничная ……… 75 гр.
Сахар …………………… 150 гр.
Мука кукурузная ……… 100 гр.
Соль ………………… щепотка
Яйцо …………………… 1 шт.
Сода ……………………1/4 ч.л..
Кефир ………………… 0.5 м.ст.
Абрикосы ………………… 8 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Абрикосы порезать пополам и вынуть косточки.
Смешать пшеничную и кукурузную муку ,
добавить соль и соду.
В отдельной чаше взбить 70 грамм масла
сливочного и сахар, добавить продолжая взбивать.
Добавить половину мучной смеси, перемешать,
добавить кефир и оставшуюся мучную смесь.
Тщательно перемешать.
Открыть крышку и повернуть ручку в
положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой
крышке).
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПОДЖАРКА»,
установить время 5 минут и 3 уровень
температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
В растопленное масло, добавить 100 граммов
сахара и варить, пока не растворится сахар.
Абрикосы выложить сверху на карамель.
Выложить тесто поверх абрикосов.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ДУХОВКА», установить
время 55 минут и 1 уровень температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Готовый пирог перевернуть на блюдо.
Перевернутый пирог с абрикосами
Ингредиенты
Продукт — Количество
масло сливочное — 80 гр.
мука пшеничная — 75 гр.
сахар — 150 гр.
мука кукурузная — 100 гр.
соль — 1 щепотка
яйцо — 1 шт.
сода — 1/4 ч.л.
кефир — 0,5 м.ст.
абрикосы — 8 шт.
масло сливочное — 80 гр.
мука пшеничная — 75 гр.
сахар — 150 гр.
мука кукурузная — 100 гр.
соль — 1 щепотка
яйцо — 1 шт.
сода — 1/4 ч.л.
кефир — 0,5 м.ст.
абрикосы — 8 шт.
Способ приготовления
1. Абрикосы нарезать пополам и вынуть косточки. 2. Два вида муки смешать с разрыхлителем. 3. Яйца взбить с сахарным песком, ванильным сахаром, добавить щепотку соли, соду, размягченное масло (маргарин), кефир, ввести муку. 4. Чашу смазать маслом, на дно положить абрикосы, налить тесто. Закрыть крышку мультиварки. Кнопками «ВЛЕВО/ВПРАВО» установить программу «ДУХОВКА», время 45 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». По окончанию программы пирог перевернуть на блюдо с помощью паровой пластины.
Перец с брынзой
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец болгарский …………………………………………… 2 шт.
Брынза ………………………………………………………… 100 гр.
Чеснок ………………………………………………………… 1 зубец
Зелень ……………………………………………………… по вкусу
Масло растительное ………………………………………… .. 1 ст.л .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перец разрезать пополам, очистить от
семян.
Брынзу нарезать кубиками, добавить мелко
порубленный чеснок и зелень, перемешать.
Наполнить половинки перца брынзой.
В чашу добавить масло и выложить перец.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР»,
установить время 20 минут и температуру
100 градусов.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Перец с брынзой
Ингредиенты
Продукт — Количество
Перец болгарский — 2 шт.
Брынза — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Зелень укропа и петрушки — 1 пучок
Масло раст. — 2 ст.л.
Перец болгарский — 2 шт.
Брынза — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Зелень укропа и петрушки — 1 пучок
Масло раст. — 2 ст.л.
Способ приготовления
1. Натереть на крупной терке или порезать брынзу, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень. 2. Перец наполнить брынзой. В чашу налить масло и выложить перец. 3. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».
Перловка
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа перловая ……………………………………………… 1 м.ст.
Вода ………………………………………………………… 3,5 м.ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перловую крупу замочить на 3 часа
в холодной воде.
Выложить в чашу и налить воды.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»
выбрать программу «ГАРНИР»,
расширяемую программу «БОБОВЫЕ».
Нажать кнопку «СТАРТ».
Перловка
Ингредиенты
Продукт — Количество
перловка — 1 м.ст.
вода — 3,5 м.ст.
перловка — 1 м.ст.
вода — 3,5 м.ст.
Способ приготовления
1. Крупу выложить в чашу и добавить воды. 2. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 50 минут и температуру 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ». Примечание: До приготовления замочить перловку на 3 часа в холодной воде.
Печеночный паштет
![]()
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень - 500 г.
Лук - 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 60 г.
Вода - 1 м.ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Печень тщательно промыть. Морковь, лук, картофель нарезать.
Положить в чашу овощи, налить воды. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 25 минут и температуру 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».
2. Готовые овощи и печень пропустить через мясорубку 2 раза с размягченным сливочным маслом (или измельчить блендером).
Печёночный паштет
Ингредиенты
Продукт — Количество
Печень — 500гр.
Лук — 150гр.
Морковь — 250гр.
Картофель — 100гр.
Соль,перец — по вкусу
Масло сл. — 60гр.
Вода — 1м.ст
Печень — 500гр.
Лук — 150гр.
Морковь — 250гр.
Картофель — 100гр.
Соль,перец — по вкусу
Масло сл. — 60гр.
Вода — 1м.ст
Способ приготовления
1. Печень тщательно промыть
2. Морковь, лук и картофель порезать крупно. 3. Выложить в чашу овощи и добавить воды. 4. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 20 минут и температуру - 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».
5. Готовые овощи и печень провернуть через мясорубку 2 раза с размягченным сливочным маслом.
Печеные яблоки с творогом
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки …………………………………………………………… 4 шт.
Творог …………………………………………………………… 100 гр.
Яйцо ……………………………………………………………… 1 шт.
Сахар ………………………………………………………… 1 ст.л.
Мед …………………………………………………………… 1 ст.л.
Ванильный сахар …………………………………………… 0.5 ч.л.
Корица ……………………………………………………… по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Промыть яблоки, срезать верхушки,
очистить от сердцевины.
Желток отделить от белка, добавить в него
сахар, ванилин, растереть до однородной
массы.
Добавить творог, мед, перемешать.
Яблоки наполнить доверху творожной
массой, накрыть верхушками,выложить
в чашу.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ДУХОВКА»,
установить время 25 минут и 2 уровень
температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
По желанию при подаче можно посыпать
корицей.
Пирог с грушей и имбирем
Ингредиенты
Продукт — Количество
сливочное масло — 100 г
сахар — 1 м.ст.
мука — 1,5 м.ст.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
сушеный молотый имбирь — 1 ч.л.
яйцо — 2 шт.
груша — 2 шт.
сливочное масло — 100 г
сахар — 1 м.ст.
мука — 1,5 м.ст.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
сушеный молотый имбирь — 1 ч.л.
яйцо — 2 шт.
груша — 2 шт.
Способ приготовления
1. Смешать вместе размягченное сливочное масло, сахар, просеянную с разрыхлителем муку, имбирь и яйца до однородной, гладкой консистенции 2. Чашу мультиварки выложить пекарской бумагой, смазанной маслом 3. Груши очистить, вынуть сердцевину, разрезать пополам и сделать глубокие вертикальные надрезы на каждой половинке 4. Выложить тесто в чашу мультиварки, сверху выложить груши. Готовить в режиме "Духовка", 1 уровень, 30 минут 5. Готовый пирог вынуть из чаши и полностью остудить на решетке или полотенце.
Пирог с яблоками
Ингредиенты
Продукт — Количество
сливочное масло — 70 г
сахар — 2/3 м.ст.
мука — 1 м.ст.
яйцо — 1 шт.
грецкие орехи — 1 м.ст.
яблоки — 2 шт.
коричневый тростниковый сахар — 2 ст.л.
корица и мускатный орех — по 1/4 ч.л.
сахарная пудра —
сливки или мороженое —
сливочное масло — 70 г
сахар — 2/3 м.ст.
мука — 1 м.ст.
яйцо — 1 шт.
грецкие орехи — 1 м.ст.
яблоки — 2 шт.
коричневый тростниковый сахар — 2 ст.л.
корица и мускатный орех — по 1/4 ч.л.
сахарная пудра —
сливки или мороженое —
Способ приготовления
1. Сливочное масло и сахар взбить в светлую кремообразную массу 2. Продолжая взбивать, добавить яйцо, орехи и специи 3. Постепенно ввести в тесто муку и размешать до однородной консистенции 4. Чашу мультиварки выложить пекарской бумагой, смазанной маслом 5. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и порезать на тонкие ломтики 6. Выложить тесто в чашу мультиварки, сверху положить яблоки, пересыпая их коричневым сахаром. Готовить в режиме "Духовка", 1 уровень, 25 минут 7. Готовый пирог вынуть из чаши и подавать теплым со взбитыми сливками или мороженым.
Пирог с ягодами и фруктами
Ингредиенты
Продукт — Количество
для теста: —
масло сливочное или маргарин — 100 г
сметана — 70 г
мука — 2 м.ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 3/4 м.ст.
соль — 1 щепотка
для крема: —
сметана — 250 мл
яйцо — 2 шт.
сахар — 3/4 м.ст.
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
соль — 1 щепотка
ванилин — на кончике ножа
начинка: —
ягоды, фрукты — 300 г
для теста: —
масло сливочное или маргарин — 100 г
сметана — 70 г
мука — 2 м.ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 3/4 м.ст.
соль — 1 щепотка
для крема: —
сметана — 250 мл
яйцо — 2 шт.
сахар — 3/4 м.ст.
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
соль — 1 щепотка
ванилин — на кончике ножа
начинка: —
ягоды, фрукты — 300 г
Способ приготовления
1. В размягченное масло добавить все ингредиенты для теста и тщательно перемешать. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут. 2. Яблоки помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Ягоду промыть и обсушить. 3. Яйца взбить с сахаром, смешать с мукой и крахмалом, добавить сметану и ванилин. 4. Охлажденное тесто распределить по дну чаши мультиварки, выложить яблоки, ягоды и залить кремом. 5. Выбрать при помощи кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" режим "ВЫПЕЧКА", 2 уровень, 1 час 20 минут. 6. Нажать кнопку “СТАРТ”.
Пирог с ягодами и фруктами
Ингредиенты
Продукт — Количество
Тесто: —
масло сливочное — 100 г
сметана — 70 г
мука — 1 и 1/4 м.ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 3/4 м.ст.
соль — 1 щепотка
Крем: —
сметана — 250 мл
яйцо — 2 шт.
сахар — 3/4 м.ст.
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
соль — 1 щепотка
ванилин — на кончике ножа
Начинка: —
яблоки — 300 г
клюква — 100 г
Тесто: —
масло сливочное — 100 г
сметана — 70 г
мука — 1 и 1/4 м.ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 3/4 м.ст.
соль — 1 щепотка
Крем: —
сметана — 250 мл
яйцо — 2 шт.
сахар — 3/4 м.ст.
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
соль — 1 щепотка
ванилин — на кончике ножа
Начинка: —
яблоки — 300 г
клюква — 100 г
Способ приготовления
1. В размягченное масло добавляем все ингредиенты для теста тщательно все перемешиваем, скатываем в шар и убираем в холодильник 2. Яблоки помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Ягоду промыть и обсушить 3. Яйца взбить с сахаром, мукой и крахмалом, добавить сметану и ванилин 4. Охлажденное тесто распределяем по дну чаши, выкладываем яблоки, клюкву и заливаем кремом 5. Выбрать кнопками “ВПРАВО“ “ВЛЕВО” программу “ДУХОВКА” установить время - 60 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку “СТАРТ”.
Пирог фруктово-ягодный
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука ………………… 1.5 м.ст.
Яйцо …………………… 3 шт.
Сахар ………………… 1,5 м.ст.
Сметана ………………… 150 гр.
Крахмал ……………… 1 ст.л.
Ванильный сахар …… 1 пачка
Соль ………………… щепотка
Разрыхлитель ………… 1,5 ч.л.
Ягоды, фрукты ………… 100 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Просеять муку через сито, добавить
соль и разрыхлитель.
Взбить яйца, добавить ванилин, сахар
в три приема, взбить.
Добавить сметану, муку в два приема,
перемешать.
Фрукты и ягоды обвалять в крахмале .
Смазать чашу, залить тесто.
Сверху выложить фрукты.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ДУХОВКА»,
установить время 1час 10 минут и
2 уровень температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
Пирог фруктово-ягодный
Ингредиенты
Продукт — Количество
мука — 1,5 м.ст.
яйцо — 3 шт.
сахар — 1,5 м.ст.
ванильный сахар — 8 г
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
крахмал — 1 ст.л.
сметана — 150 г
ягоды, фрукты — 100 г
мука — 1,5 м.ст.
яйцо — 3 шт.
сахар — 1,5 м.ст.
ванильный сахар — 8 г
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
крахмал — 1 ст.л.
сметана — 150 г
ягоды, фрукты — 100 г
Способ приготовления
1. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. 2. Яйца взбить с сахарным песком, ванильным сахаром, ввести муку, сметану, щепотку соли. 3. Фрукты нарезать, обвалять в крахмале. 4. Чашу смазать маслом, налить жидкое тесто, добавить фрукты. 5. Закрыть крышку мультиварки. Кнопками «ВЛЕВО/ВПРАВО» установить программу «ДУХОВКА», время 50 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
Пити
Ингредиенты
мясо баранины — 300 гр.
лук — 100 гр.
помидор — 150 гр.
алыча — 4 шт.
картофель — 200 гр.
горох нохут — 2 ст.л.
перец горошек — 8-10 шт.
петрушка, шафран — по вкусу
соль — по вкусу
зелень, кинза — по вкусу
вода — до отметки 8
лук — 100 гр.
помидор — 150 гр.
алыча — 4 шт.
картофель — 200 гр.
горох нохут — 2 ст.л.
перец горошек — 8-10 шт.
петрушка, шафран — по вкусу
соль — по вкусу
зелень, кинза — по вкусу
вода — до отметки 8
Способ приготовления
1. Горох замочить на ночь в холодной воде. 2. В чашу заложить мелко нарезанный лук, мясо, алычу, помидоры и замоченный горох. Залить воды. 3. Добавить нарезанный четвертинками картофель, соль и черный перец. 4. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «СУП». Нажать кнопку «СТАРТ». 5. После завершения программы заправить пряностями и дать постоять 15 минут. Примечание: При приготовлении в программе «СУП» не рекомендуется: Заливать жидкость (воду или бульон) свыше отметки 3 литра указанной в чаше мультиварки.
Плов
Ингредиенты
Продукт — Количество
мясо — 550 г
морковь — 350 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
масло — 100 мл
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
мясо — 550 г
морковь — 350 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
масло — 100 мл
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
Способ приготовления
1. Мясо разделать порционно, посолить и поперчить. 2. Лук нарезать полукольцами. 3. Морковь нашинковать средней соломкой. 4. Рис тщательно промыть. 5. Кнопкой "МЕНЮ/ВЫБОР” выбрать программу"ПОДЖАРКА"и установить время – 20 минут и температуру - 3 уровень. 6. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение "ЗАКРЫТО". Поджаривание производить при открытой крышке. 7. Залить масло и нажать кнопку "СТАРТ". 8. Мясо обжарить до золотистой корочки, после чего добавить лук. Лук поджарить до золотистого цвета. Добавить морковь и продолжить обжаривать. 9. Залить воду, добавить по вкусу соль, перец и перемешать. 10. Рис выложить поверх мяса ровным слоем. 11. Кнопкой "МЕНЮ/ВЫБОР“ выбрать программу "Плов" и нажать кнопку "СТАРТ".
Плов
Ингредиенты
Продукт — Количество
мясо — 550 г
морковь — 350 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
растительное масло — 50 мл
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
мясо — 550 г
морковь — 350 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
растительное масло — 50 мл
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
Способ приготовления
1. Мясо разделать порционно, посолить и поперчить 2. Лук нарезать полукольцами 3. Морковь нашинковать средней соломкой 4. Рис тщательно промыть 5. Кнопкой "ВПРАВО" “ВЛЕВО” выбрать программу "ПОДЖАРИВАНИЕ" и установить время – 20 минут и температуру - 3 уровень 6. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение "ЗАКРЫТО". Поджаривание производить при открытой крышке 7. Залить масло и нажать кнопку "СТАРТ" 8. Лук прожарить до золотистой корочки 4 минуты и выложить в отдельную посуду 9. Прожарить морковь 6 минут и выложить в отдельную посуду 10. Мясо прожарить до золотистой корочки 10 минут и добавить к ним прожаренные морковь и лук 11. Залить воду, добавить по вкусу соль, перец и перемешать 2. Рис предварительно промытый выложить сверху ровным слоем. После программы "ПОДЖАРИВАНИЕ" повернуть рычаг в положение "ОТКРЫТО" закрыть крышку и повернуть рычаг в положение «ЗАКРЫТО». Кнопкой "ВПРАВО" “ВЛЕВО“ выбрать программу "ПЛОВ" и нажать кнопку "СТАРТ".
Плов
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо …………………………………………………………… 350 гр.
Морковь ………………………………………………………… 2 шт.
Рис ……………………………………………………………… 3 м.ст.
Лук …………………………………………………………….… 1 шт.
Масло растительное ……………………………………….… 50 мл.
Соль, перец ……………………………………………….… по вкусу
Вода …………………………………………………………… 3 м.ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо разделать порционно.
Лук нашинковать.
Морковь порезать соломкой.
Рис промыть.
Открыть крышку и повернуть ручку в
положение «ЗАКРЫТО» (жарить при
открытой крышке).
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПОДЖАРКА»,
установить время 20 минут и 3 уровень
температуры.
Нажать кнопку «СТАРТ».
В чашу налить масло.
Обжарить мясо до румяной корочки, лук
и морковь.
В чашу добавить соль, перец, воду,
перемешать.
Рис выложить сверху ровным слоем.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПЛОВ».
Нажать кнопку «СТАРТ».
Плов диетический
Ингредиенты
Продукт — Количество
индейка — 400 г
морковь — 30 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
масло растительное — 50 г
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
индейка — 400 г
морковь — 30 г
рис — 3 м.ст.
лук — 100 г
масло растительное — 50 г
соль, перец — по вкусу
вода — 3 м.ст.
Способ приготовления
1. Индейку разделать порционно, посолить и поперчить. 2. Лук нарезать полукольцами и смешать с индейкой. 3. Морковь нашинковать средней соломкой. 4. Рис тщательно промыть. 5. В чашу выложить мясо с луком, добавить соль, перец, залить 3 мерных стакана воды и тщательно перемешать. 6. Равномерно выложить морковь и ровным слоем выложить рис . 7. Выбрать кнопками “МЕНЮ/ВЫБОР” программу "ПЛОВ". Нажать кнопку "СТАРТ".
Плов диетический
Ингредиенты
Продукт — Количество
индейка — 400 гр.
морковь — 300 гр.
рис — 3 м.ст.
лук репчатый — 100 гр.
масло растительное — 50 гр.
вода — 3,5 м.ст.
соль, перец — по вкусу
индейка — 400 гр.
морковь — 300 гр.
рис — 3 м.ст.
лук репчатый — 100 гр.
масло растительное — 50 гр.
вода — 3,5 м.ст.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
1. Индейку разделать порционно, посолить и поперчить 2. Лук нарезать полукольцами и смешать с индейкой 3. Морковь нашинковать средней соломкой 4. Рис тщательно промыть 5. В кастрюлю выложить мясо с луком, морковь и залить 4 мерных стакана воды. Посолить и поперчить 6. Ровным слоем выложить рис 7. Выбрать кнопками “ ВПРАВО”, “ ВЛЕВО” программу "Плов" Нажать кнопку " СТАРТ
Плов диетический
Способ приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Индейка ………………………………………………………… 300 гр.
Морковь ………………………………………………………… 200 гр.
Рис ……………………………………………………………… 3 м.ст.
Лук ……………………………………………………………… 100 гр.
Масло растительное …………………………………………… 50 гр.
Соль, перец ………………………………………………… по вкусу
Зира, барбарис …………………………………………… по вкусу
Вода ………………………………………………………… 3 м.ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Индейку разделать порционно.
Лук нашинковать.
Морковь нарезать средней соломкой.
Рис промыть.
В чашу выложить мясо и лук, добавить
соль, перец, специи.
Налить масло и воду, перемешать.
Равномерно выложить морковь и ровным
слоем рис.
Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД»,
выбрать программу «ПЛОВ».
Нажать кнопку «СТАРТ».
Примечание:
Количество воды зависит от сорта риса.
Плов праздничный
Ингредиенты
Продукт — Количество
баранина — 400 гр.
рис — 3 м.ст.
морковь — 300 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 2-3 зубчика
горох нохут — 0,5 м.ст.
айва — 50 гр.
изюм — 20 гр.
зерна граната — 30 гр.
жир — 70 гр.
вода — 4 м.ст.
барбарис — по вкусу
соль — по вкусу
масло растительное — 100 гр.
баранина — 400 гр.
рис — 3 м.ст.
морковь — 300 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 2-3 зубчика
горох нохут — 0,5 м.ст.
айва — 50 гр.
изюм — 20 гр.
зерна граната — 30 гр.
жир — 70 гр.
вода — 4 м.ст.
барбарис — по вкусу
соль — по вкусу
масло растительное — 100 гр.
Способ приготовления
1. Предварительно замочить горох на ночь в холодной воде.
2. Жир порезать на мелкие кусочки, мясо нарезать средними кусками.
3. Морковь нарезать крупной соломкой. Нашинковать лук. Чеснок промыть. Айву порезать дольками.
4. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПОДЖАРКА», установить время 20 минут и 3 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
5. Мясо прожарить с жиром до румяной корочки и убрать в отдельную посуду.
6. Морковь и лук прожарить отдельно.
7. На дно чаши выложить мясо, морковь, лук и горох и добавить по вкусу специи. Залить 3 мерных стакана воды и все тщательно перемешать.
8. Ровным слоем выложить рис, вовнутрь вложить айву и чеснок.
9. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПЛОВ». Нажать кнопку «СТАРТ».
После окончания программы, открыть крышку и добавить изюм и зерна граната.