Рёбрышки копчёные

Ингредиенты

Продукт — Количество
Рёбрышки — 1кг
Чеснок — 3зубчика
Лук — 100гр.
Перец болгарский — 1шт
Жидкий дым — 1 ч.л.
Зелень — пучок
Соевый соус — 2-3ст.л
Помидоры — 2шт.
Соль,перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Ребрышки почистить и порезать порционно. 2 . Лук нашинковать средней соломкой, перец болгарский нарезать полукольцами. 3. Помидоры порезать на дольки. Чеснок и зелень порубить. 4. Замариновать в отдельной посуде. В ребрышки добавить соль, перец, лук, чеснок, помидоры и соевый соус. Оставить на - 1 час. 5. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПОДЖАРКА», установить время 10 минут и 3 уровень температуры. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО». Поджаривание производить при открытой крышке. Нажать кнопку «СТАРТ». 6. Обжарить ребрышки до румяной корочки. В чашу добавить все ингредиенты и все перемешать . 7. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ТУШЕНОЕ МЯСО». Нажать кнопку «СТАРТ».