Способ приготовления
1. Рыбное филе промолоть в мясорубке. Добавить замоченный в молоке хлеб и еще раз пропустить через мясорубку. 2. Постепенно добавлять в него молоко в котором был замочен хлеб и третью часть размягченного масла. 3. Рыбную котлетную массу посолить и хорошо выбить. Сформировать из него шарики - фрикадельки. 4. В чашу залить 2 мерных стакана воды и поместить паровую пластину, выложить на нее фрикадельки. 5. Выбрать кнопками “МЕНЮ/ВЫБОР” программу “ПАРОВАРКА” и установить время - 40 минут и 2 уровень температуры. 6. Нажать кнопку “СТАРТ". 7. Перед подачей полить сливочным маслом.