Горчичный соус

Ингредиенты

Продукт — Количество
бульон мясной — 200 г
мука пшеничная — 20 г
масло сливочное — 15 г
лимонный сок — 0,5 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Кнопками «ВЛЕВО/ВПРАВО» установить  программу «ПОДЖАРКА»,  время 5 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». 2. Обжарить муку на сливочном масле до светло-золотистого цвета, постоянно помешивая добавить бульон, довести до кипения. В готовый соус добавить горчицу, перемешать.