Сметанный соус

Ингредиенты

Продукт — Количество
сметана — 1 м.ст.
мука — 1 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
соль, перец — по вкусу
молоко — 100 мл

Способ приготовления

1. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Выбрать кнопками «МЕНЮ\ВЫБОР»программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». 2. Муку обжарить на сливочном масле до светло-золотистого цвета. Добавить сметану, разведенную молоком, соль, перец и довести до кипения. Охлажденный соус подавать к блюдам из мяса рыбы и овощей.