Способ приготовления
1. Замесить тесто из муки, яйца, молока , соли и оставить его «отдохнуть» на 20 минут. Хлеб замочить в молоке. 2. Приготовить фарш: мясо перекрутить на мясорубке с луком и чесноком, а также добавить замоченный хлеб. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. 3. Тесто раскатать тонким пластом, выложить сверху фарш, свернуть рулетом. 4. В чашу залить 2 мерных стакана воды и поместить паровую пластину, выложить рулет. 5. Выбрать кнопками “МЕНЮ/ВЫБОР” программу “ПАРОВАРКА” и установить время – 40 минут, 2 уровень. 6. Нажать кнопку "СТАРТ".