Итальянский грушевый пирог

Ингредиенты

Продукт — Количество
мука — 2 м.ст.
сахар — 1 м.ст.
яйцо — 2 шт.
масло или маргарин — 80 г
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
шоколад — 100 г
груша — 3 шт.

Способ приготовления

1. Отделить белки от желтков. Взбить белки. Добавить постепенно сахар и взбить белки до глянца. 2. Добавить желтки и продолжить взбивать. 3. Растопить масло и шоколад, добавить в тесто. 4. Вмешать в несколько этапов муку и разрыхлитель. 5. Грушу тонко порезать . 6. Вмешать в тесто грушу, получится довольно густая масса. 7. В смазанную сливочным маслом чашу выложить тесто, разровнять. Выбрать при помощи кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" режим "ВЫПЕЧКА", 1 уровень, 1 час 30 минут.